Thiago Larralde es un perfil editorial especializado en bares, coctelería y vida nocturna. Explica tendencias, técnicas y aperturas gastronómicas con lenguaje cercano, criterio profesional y respeto por el oficio detrás de cada propuesta.
Con su línea 7 Caníbales, esta cervecería artesanal porteña rompe moldes con cervezas intensas, experimentales y sin miedo a la complejidad. Una propuesta que redefine lo que se espera de una birra local.
De los mocktails complejos a las opciones que se piden sin drama en cualquier barra, exploramos cómo los tragos sin alcohol se volvieron parte esencial de la noche argentina. Guía práctica para elegirlos, pedirlos y disfrutar la salida sin resaca.
Una arteria porteña se coló entre las calles más vibrantes del planeta según un ranking global. Conocé cuál es, dónde está y qué la hace tan especial para la noche y la movida local.
La inteligencia artificial recomienda playas para ir de día, pero en la redacción de La Barra sabemos que la verdadera magia de la costa bonaerense arranca cuando baja el sol. Acá te contamos qué hacer de noche en las playas más cancheras.
Desde elegir el spot perfecto hasta el orden de los tragos y la playlist que no falla, te contamos cómo armar una previa que ya sea una salida en sí misma. Guía canchera y actualizada para porteños que saben que lo bueno empieza antes de pisar el boliche.
Los jóvenes porteños eligen tragos bajos en alcohol, opciones sin, y experiencias que mezclan lo canchero con lo consciente. Repasamos cómo bares y bartenders porteños se reconvierten para seguirles el ritmo.