Tema
Desde el dash hasta el muddling, este glosario repasa las palabras y técnicas que todo vecino de la zona oeste debería conocer para pedir con confianza en cualquier bar de Ramos Mejía o La Matanza.
Cultura y agenda
Desde sus orígenes italianos hasta su llegada y adaptación en la coctelería argentina, recorremos la trayectoria del Negroni. Una guía...
Guías
Una guía práctica con las palabras y conceptos clave de la coctelería que se usan en los bares de La Matanza y la zona oeste. Para que...
Guías
Más allá de la procedencia, bourbon y scotch ofrecen experiencias distintas en aroma, sabor y maridaje. Te contamos las claves para saber...
Cultura y Agenda
El cóctel italiano que conquistó el mundo con su equilibrio amargo y dulce tiene una historia porteña propia. Te contamos sus orígenes, por...
Guías
Elegir el vaso o copa adecuada no es solo estética: cambia la temperatura, el aroma y hasta el sabor del trago. Te contamos todo lo que...
Coctelería & Tragos
Desde el shaken hasta el dry shake, pasando por julepeo y batido en seco: las palabras clave que separan al que pide un trago de quien sabe...
Coctelería & Tragos
Más allá de la cebada o el maíz, el bourbon y el scotch hablan de dos culturas distintas de la noche. Te contamos las diferencias reales...
Vida Nocturna
Desde elegir el spot perfecto hasta el orden de los tragos y la playlist que no falla, te contamos cómo armar una previa que ya sea una...